L'Emilie Romagne est une région d'Italie connue pour ses produits traditionnels (parmesan, vinaigre balsamique, ...). Le Lambrusco est un grand classique des tables itlaiennes. Celui-ci est élaboré par une cave fondée en 1928. C'est un produit Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.P.
Un vin élu meilleur Lambruscoo amabile au monde.
En bouche : Doux, mais pas sucré, doté d’une saveur délicate et intense, évoquant la violette et la framboise. Légèrement pétillant (perlant), ce qui lui donne une vivacité qui vient relever sa douceur.
Robe : Rouge grenat.
Accords : Plats savoureux, desserts, glaces, biscuits, fruits frais. Peut aussi être servi en apéritif.
Cépage & Terroir
Le Lambrusco est l’un des produits typique d'Emilie Romagne. Réalisé à partir de raisin Grasparossa. Assez faible teneur en alcool.
Découvrez la Cantina Settecani.
Taux d'alcool : 8 %
