NOTRE PETITE ÉPICERIE POUR 2

Vous y trouverez　:

• 1 bouteille de 75cl d’une excellente huile d’olive extra-vierge
• Au Choix : 1 bouteille d’huile d’olive aromatisée de 25 cl à choisir parmi 3 possibilités (Citron, Orange, Ail-Sauge-Romarin)
• 1 bouteille de 10 cl de Mostardel. C’est un vinaigre balsamique auquel un artisan du Piémont a rajouté un peu de pomme, de pêche et de raisin muscat. Utilisations très nombreuses　: salades, tomates mozzarella, carpaccios de légumes, de poissons ou de viandes, fromages, sushis, glaces, carpaccios de fruits, …
• 1 pot de 400 gr de coulis de tomate (la fameuse Passata italienne). C’est une sauce tomate artisanale très savoureuse qui vous permettra de cuisiner pâtes, risottos, plats de viande ou de poissons.
• 1 pot de 580 gr d'une 2ème sauce tomate. Un peu plus épaisse, venant des Pouilles, vuos pourrez ainsi découvrir la variété des toamtes italiennes. Dans la plus parfaite tradition de la région des Pouilles où elle est réalisée, une sauce épaisse et vraiment savoureuse. Une sauce 100% naturelle pour vos pâtes. .
• 1 pot de 140 gr pesto bio au basilic (sans ail ni anchois). Très aromatique, de quoi agrémenter 1 kg de pâtes mais aussi poissons, blancs de poulet, …
• Au choix : 1 pot d’herbes semi-fraîches à choisir parmi 7 (Persil, Thym, Origan, Basilic, Romarin, Sauge, Coriandre). Ce sont des herbes aromatiques à peine séchées conservées avec un peu de sel. A conserver au réfrigérateur jusqu’à six mois. On dirait des herbes fraîches.
• Au choix : 2 paquets de 500 gr de pâtes. A choisir simplement parmi 8 différentes formes (Spaghetti, Linguine, Bucatini, Penne Rigate, Casarecce, Farfalle, Fusilli, Lumache Rigate). Des pâtes IGP Gragnano, artisanale, élaborées par la plus ancienne fabrique de pâtes d’Italie (1820　!).
• Au choix : 3 risottos prêts à l’emploi (250 gr par paquet) à choisir parmi 12 possibilités (Légumes, Citron, Asperges, Artichauts, Citrouille, Tomates-Basilic, Poivrons, Aubergines, Cèpes, Safran, Fromage et Poivre, Encre de seiche). Choix également possible d’épeautre aux cèpes ou aux aubergines, également prêts à l’emploi.
• Au choix : 1 pot de 400 gr de confiture à choisir parmi 4　: Orange de Sicile, Poires, Pêches ou Mûres des bois.

Tous ces produits sont élaborés par les artisans que nous avons sélectionné pour vous. Ils sont pour cette sélection 10 et cummulent 943 années d'existence !